---

Bagi anda yang suka masak-masak, kali ini saya akan posting tentang sayuran yang sering kali mungkin anda lihat. Apa lagi kalau bukan Pepaya atau biasa kami menyebutnya katis. Tapi ini bukan daun ataupun buahnya melainkan bunganya. Yang biasa hanya ada pada pohon yang biasa kami sebut Katis laki-laki, anehkan pohon pepaya aja ada cewek dan cowoknya.. hehe
Tips ini hanya untuk anda yang tidak suka rasa pahit pada bunga pepaya. Dengan cara sederhana ini mungkin bisa mengurangi rasa pahit yang terkandung pada bunga pepaya. Namun saya tidak menjamin apakah dengan cara ini bisa menghilangkan rasa pahit, tapi karena memang cara ini yang sering kami gunakan sejak dulu. Saya pun sudah pernah mencoba cara ini. Memang sedikit menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya.

Langsung saja jika anda ingin mecoba cara kami yang sangat sederhana ini dan ingin coba-coba. he
Inilah cara nya :
Siapkan bunga pepaya yang ingin ada hilangkan rasa pahitnya.
Terus Cari daun Kedebik yang masih pucuknya. mungkin anda kurang mengerti dengan pohon yang biasa disebut Kedrbik. nah ini saya punya foto bentuk daunnya agar tidak salah.


Itulah bentuk daunnya. Kemudian cuci bunga pepayanya dan daun Pucuk Kedepik tadi boleh bersamaan. Kemudian rebus sampai matang. Terus angkat dan tiriskan buang daun kedebik yang ada jangan sampai terting
Selanjutnya masak kembali dengan cara anda sendiri atau biasa dering dimasak Tumis. Walaupun sudah 2kali dimasak ulang rasanya tetap enak. Tips yang pertama tadi hanya untuk menghilangkan rasa pahit yang terkandung pada bunga pepaya atau katis itu saja.



Tetapi banyak cara selain yang saya bagikan kali ini hehe. Namun ini hanya tips yang saya tau yang sudah sering dilakukan diruma. kalau anda mau cari cara lain, cari aja di google hehehe..
Oke terimakadih udah mampir-mampir kesini dan juga telah membaca posting yang tidak terjamin kualitasnya ini hehehe.. By by by by by byby.....